【傳統干燥機/烘干機】
烘干就是在一定的溫度下，將所要烘干的物料中所含有的一定比例水份去除。讓物料干化，使物料達到良好的處理和儲存的條件
目前，主要的烘干方式有以下幾種：
1、電熱烘干----清潔能源，能耗大，安全性低。
2、微波烘干----輻射污染、能耗大。
3、真空凍 干----烘干條件嚴格，投資大。
4、熱泵烘干----清潔能源，安全性高，節能。
傳統熱風：柴、煤、油、氣 。污染大，溫度控制精度不高、勞動強度大，衛生條件極差。并且在烘干的過程中容易產生以下影響：
1、天氣影響
傳統的物品都是采用日曬的方式進行干燥，及時是采用一些機械來輔助干燥，也一般都是先要對物品進行晾曬處理之后，才能放入烘房進行烘干處理，因此，生產的容易受到天氣的影響，從而對產量和質量產生影響。
2、人工成本高
傳統干燥的方式，因為會受到天氣的影響，需要不停的晾曬、收起、再晾曬等重復新的操作，所以會花費太多的人力物力。即使是采用傳統的烤房，也可能會因為烘烤的溫度不均勻，需要進行多次的位置調整，從而產生人力和物力的消耗。
3、食品安全受影響
傳統的干燥方式通常是采用開放式的晾曬行為，因此在晾曬的過程中，容易受到周圍環境中的蚊蟲、粉塵等環境影響，加上容易發生霉變，對食品的安全性產生影響
4、耗能巨大
有些企業意識到上述傳統烘干過程中會產生的影響，于是引進了一些干燥的輔助設備，但是在實際的應用中，部分企業會發現設備耗能巨大，烘干不均勻等現象。并且一些傳統的干燥設備不能將濕狀的物品直接放入烤房，仍舊是擺脫不了晾曬的過程。
5、環境污染
一些傳統干燥設備會使用燃燒物來進行加熱干燥，因此會產生大量的排放物，從而對環境造成污染。
是空氣源熱泵烘干技術有什么特點所在?
熱泵烘干就是采用空氣源熱泵(空調制熱)原理，對烘房進行加熱或者降溫，同時采取除濕或排濕的方法，對物料中含有的水份去除，以達到物料干化目的的一種烘干方式。
各類干燥能效對比
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