錦州無菌食品間車間裝修

　　錦州無菌食品間車間裝修，遼寧樂金建設介紹說，隨著人們對食品安全的日益重視，無菌食品已經(jīng)成為市場上的一個重要品類。為了確保無菌食品的生產(chǎn)過程不受到細菌和其他污染物的污染，在設計和裝修無菌食品間車間時需要采取很多細致的措施。本文將詳細介紹無菌食品間車間裝修方案和施工流程。

　　遼寧樂金建設有限公司，全國免費咨詢電話/微信：13O 4242 4338 是專業(yè)的凈化工程公司，建于2005年，注冊資金1億5千萬元，一級資質(zhì)。

　　公司主要從事國內(nèi)各類實驗室凈化裝修建設、乳品、食品/保健品、醫(yī)藥/醫(yī)療器械、電子、化工/化妝品、GMP生產(chǎn)車間、醫(yī)院ICU手術室病房等凈化工程的設計和施工，并承攬其設備的調(diào)試與維修；公司在國內(nèi)多地設有辦事處和常駐業(yè)務員，國內(nèi)多地方均有施工案例，意向客戶可隨時來電了解，國內(nèi)各地相關業(yè)務均可報價、施工；

　　一、設計方案：

　　1. 潔凈度等級的確定：潔凈度等級的高低是根據(jù)產(chǎn)品及其生產(chǎn)的要求而定，通常無菌室要達到100級，即每立方米空氣中不能有一顆0.5微米以上的顆粒。通過增加換氣次數(shù)和在車間安裝高效的過濾器來達到這個要求。

　　2. 車間布局：為了確保生產(chǎn)過程不受到污染，必須有一些明確的規(guī)則來控制操作員和材料的流動。一般來說，以下規(guī)則需要遵守：

　　-入口和出口應在車間的相對地方。

　　-人員轉(zhuǎn)換應在不同的房間或空間中完成。

　　-不同的設備在車間中應該劃分不同的區(qū)域。

　　-氣流方向應從無菌區(qū)域流向較為“臟”的區(qū)域。

　　3. 操作平臺和通風系統(tǒng)：在車間中，應該有高平臺用于操作和觀察過程。所有的臺面都需要反復消毒，并且操作者的衣服必須穿戴一定等級的無菌服。通風系統(tǒng)是確保操作區(qū)域模式流動的關鍵因素，必須在裝置和日常維護中嚴格按照標準程序進行。

　　二、施工流程：

　　1. 起草設計方案：制作采用地圖、劃分區(qū)域、人員流動的圖表和記錄。

　　2. 材料準備：無菌車間需要使用耐磨、光滑、不帶毛刺的地板和墻面，通常選擇Epoxy，PVC等繁多選擇，但材料選擇要根據(jù)特定要求來選擇。

　　3. 安裝墻板：操作區(qū)域應該覆蓋完整的墻板，并確保所有連接處安裝密封條以確保密封性。

　　4. 人工地板：在鋪設地板之前要用金屬刷子處理地面和清潔液進行表面清潔，并花費大量時間選擇正確的地面和地面涂料（多根據(jù)無菌需求水平而定，多采用無縫厭氧地面等）。

　　5. 安裝電器：為了避免污染，應選用密封性較好且便于消毒的電器設備，如燈具、電纜串聯(lián)、插座等。

　　6. 安裝通風系統(tǒng)：通風系統(tǒng)對于無菌車間的安裝非常重要，它可以減少車間內(nèi)細菌的存在，保持空氣流動，減少車間內(nèi)水分的積累，同時通風系統(tǒng)也應配合高效的過濾器一起使用。

　　7. 系統(tǒng)檢查：在裝修無菌車間后，還需要進行系統(tǒng)檢查。所有設備、電器、照明設備和閥門等都應進行測試和調(diào)試，以確保車間運轉(zhuǎn)正常。

　　8. 無菌測驗：在車間正式運營之前，必須進行無菌測驗，以確保車間可以達到要求的潔凈度等級。

　　結論：

　　隨著生活水平的提高和對健康的越來越高的要求，無菌食品的需求也越來越大。為了滿足消費者的需求，無菌車間的裝修必須嚴格遵守相關規(guī)定和標準，確保生產(chǎn)過程安全、環(huán)保和衛(wèi)生。

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