長春食品廠無菌凈化車間凈化裝修
長春食品廠無菌凈化車間凈化裝修,遼寧樂金建設介紹說,隨著人們對食品安全和衛生水平的要求越來越高,食品廠在生產加工過程中采取了更為嚴格的控制辦法。特別是在廠房建設和裝修方面,充分考慮了無菌凈化車間的需求,實現了將毒菌和異物污染降到最低的有效控制。
遼寧樂金建設有限公司,免費詢價熱線/微信:13042424338是專業的凈化工程公司,建于2005年,注冊資金1億5千萬元,一級資質。主要從事國內各類實驗室凈化裝修建設、乳品、食品/保健品、醫藥/醫療器械、電子、化工/化妝品、GMP生產車間、醫院ICU手術室病房等凈化工程的設計和施工,并承攬其設備的調試與維修;公司在國內多地設有辦事處和常駐業務員,國內多地方均有施工案例,意向客戶可隨時來電了解;
一、食品廠無菌凈化車間的要求
無菌凈化車間為生產車間里的特殊環境,目的是維持對生產環境的一定程度上的控制,可以減少生產車間中的污染,以保證生產過程及最終產品的質量。在食品廠無菌凈化車間建設時,需要按照相關標準和要求,采用合適的設備和裝修材料。
1.要求空氣無塵
無塵環境是無菌凈化車間的核心要求之一??諝庵械姆蹓m和污染物對生產和加工過程會帶來較大的影響,導致生產出來的產品質量降低。為了防止這種情況發生,必須采取合適的措施保持車間空氣無塵,避免細菌和其他微生物的污染。
2.要求空氣溫濕度穩定
除了要求空氣無塵外,對溫度和濕度的穩定性要求也很高。在特定的物理環境下,大氣溫度的變化、濕度、空氣流動、氣壓等因素會影響產品品質,因此必須對其進行控制。
3.質量通道的設立
為提高產品質量的穩定性,需要在生產車間內設置多個人員進出區域,一般以高壓氣幕和質量通道方式,在車間進入的人員需要在更衣室中更換無菌衣物,穿戴手套和鞋套等,以及其他需要考慮的操作,以避免給企業帶來安全隱患與質量瑕疵。
4.廠房設備的材質
除了在操作方面嚴格控制,無菌凈化車間也需要在建筑材料和設備的選取方面進行嚴格控制。廠房材質需要滿足耐腐蝕防污等特殊要求,常用材料有高強度玻璃纖維復合材料、聚丙烯、聚乙烯等高分子材料。
二、食品廠無菌凈化車間的裝修方案
1.地面裝修
遼寧樂金建設建議,地面裝修方案應選擇無縫的PVC或環氧樹脂地面,以充分考慮無塵和壓力庫存等需求。
2.墻面與天花板的裝修
墻面和天花板的裝修應盡可能采用無縫材質,以免污物、灰塵和其他微小粒子滲透到表面上。墻和天花板常常建議選擇304不銹鋼板。
3.潔凈室人員通行處的裝修
潔凈室人員通行處的裝修應采用PS聚苯乙烯積木,通過設備的吸附力將用于進入廠房的人員進行潔凈化,確保滿足潔凈室標準。
三、食品廠無菌凈化車間的裝修設計
除了以上幾點基本要求之外,食品廠無菌凈化車間的裝修設計方案還需注意以下幾點:
1.充分合理的生產空間布局
在生產車間的布局應充分考慮食品生產生產流程,如生產線、人員通道、產品角度和花費場地等,并且必須滿足生產車間內的人員通過無菌、凈化通道進入及離開工作區的要求。在安排車間的流線布局時,要充分考慮無菌凈化車間的特殊要求。
2.注重細節方面的裝修設計
無菌凈化車間的設計需要細節非常完善,例如,充分的通風、嚴密的密封、合適的儲物柜和儲藏室,以及潔凈室例如物資密閉堆放區等,通過各種細節措施來保證無菌車間的空氣純度。
3.精美的裝飾和擺設
為提高車間環境的品質,需要在廠房內裝飾上進行適當點綴,營造溫馨、舒適的環境,同時要留給工作人員保持車間清潔和無塵的空間,減輕工作人員的工作強度。
食品廠無菌凈化車間的建設實際需要根據具體情況進行謹慎的規劃和設計方案,結合生產國家和行業標準,充分考慮環境控制和化糞污染控制的各種細節,以達到安全、健康、生產環境衛生的最佳效益。