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食品包裝凈化車間的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)是什么

發(fā)布時(shí)間:2024/03/25
食品包裝凈化車間的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)是什么

  食品包裝凈化車間的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)是什么,遼寧樂(lè)金建設(shè)介紹說(shuō),食品包裝凈化車間是食品生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)之一,該車間的主要作用是通過(guò)凈化設(shè)備和技術(shù)從工藝氣體、廢氣、廢水、廢渣等方面對(duì)生產(chǎn)車間內(nèi)的空氣、水和環(huán)境進(jìn)行凈化,以確保食品的質(zhì)量和安全。為了確保食品包裝凈化車間的有效性和合規(guī)性,需要進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。本文將詳細(xì)介紹食品包裝凈化車間驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)和流程。


  遼寧樂(lè)金建設(shè)有限公司,免費(fèi)詢價(jià)熱線/微信13042424338是專業(yè)的凈化工程公司,建于2005年,注冊(cè)資金1億5千萬(wàn)元,一級(jí)資質(zhì)。主要從事國(guó)內(nèi)各類實(shí)驗(yàn)室凈化裝修建設(shè)、乳品、食品/保健品、醫(yī)藥/醫(yī)療器械、電子、化工/化妝品、GMP生產(chǎn)車間、醫(yī)院ICU手術(shù)室病房等凈化工程的設(shè)計(jì)和施工,并承攬其設(shè)備的調(diào)試與維修;公司在國(guó)內(nèi)多地設(shè)有辦事處和常駐業(yè)務(wù)員,國(guó)內(nèi)多地方均有施工案例,意向客戶可隨時(shí)來(lái)電了解;


  一、食品包裝凈化車間驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)


  1、空氣凈化要求:


  (1)食品包裝凈化車間的環(huán)境空氣應(yīng)符合GB50073-2001《無(wú)菌室空氣標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的A級(jí)和B級(jí)的要求;


  (2)車間內(nèi)可燃?xì)怏w濃度應(yīng)符合《GBZ2-2002職業(yè)性中毒危害作業(yè)場(chǎng)所分類及其空氣污染物檢測(cè)規(guī)定》的要求;


  (3)車間內(nèi)噪聲應(yīng)符合GB/T3096-2008《噪聲與危及聽(tīng)力健康關(guān)系的評(píng)價(jià)》的要求。


  2、水凈化要求


  (1)水源應(yīng)符合GB5749-2006《飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求;


  (2)車間的水處理系統(tǒng),應(yīng)符合GB/T14048-2006《工業(yè)用水處理制水技術(shù)要求和試驗(yàn)方法》的相關(guān)要求。


  3、廢物排放要求


  (1)廢水排放應(yīng)符合GB8978-1996《城鎮(zhèn)污水排放標(biāo)準(zhǔn)》的要求;


  (2)固體廢物應(yīng)歸類、分離,采取合理的處理方式進(jìn)行處理,以達(dá)到環(huán)保要求。


  4、潔凈度要求


  (1)車間外表、內(nèi)表墻面應(yīng)縫隙封死,并做到堅(jiān)實(shí)平整,表面要求光滑、無(wú)灰塵、簡(jiǎn)潔;


  (2)車間頂棚、墻面及地面應(yīng)平整、光滑、無(wú)塵,無(wú)滲漏、卡口、洞口、穿孔等等;


  (3)車間內(nèi)裝有凈化設(shè)備,如YYJ型風(fēng)淋室等,應(yīng)符合符合YY/T0606-2007《潔凈室設(shè)計(jì)規(guī)范》的要求;


  (4)車間中的潔凈度應(yīng)達(dá)到不同等級(jí)的潔凈室標(biāo)準(zhǔn),符合GB/T16292-2008《潔凈室》標(biāo)準(zhǔn)的要求。


  二、食品包裝凈化車間驗(yàn)收的流程


  1、驗(yàn)收前的準(zhǔn)備


  檢驗(yàn)工作的實(shí)施前,必須為所有的凈化設(shè)施、儀器校準(zhǔn)工作已完成,并符合設(shè)計(jì)要求。


  2、封閉檢查


  檢驗(yàn)人員要進(jìn)行對(duì)車間外表、內(nèi)表墻面規(guī)格尺寸封閉是否嚴(yán)密,有無(wú)滲漏、翻被等情況進(jìn)行檢查。


  3、垂直度檢查


  檢驗(yàn)人員要對(duì)地面、墻壁、車間門(mén)洞等垂直度進(jìn)行檢查。


  4、凈化設(shè)備性能檢查


  對(duì)車間內(nèi)的各項(xiàng)凈化設(shè)備進(jìn)行性能檢查,確保設(shè)備達(dá)到設(shè)計(jì)要求。


  5、潔凈度檢查


  對(duì)車間內(nèi)各個(gè)區(qū)域進(jìn)行潔凈度檢查,檢查一次合格等級(jí)最大潔凈度值。


  6、系統(tǒng)連通性檢查


  對(duì)凈化設(shè)備連接、管道配件的連通情況進(jìn)行檢查,并且填寫(xiě)相應(yīng)的文件記錄系統(tǒng)單位數(shù)據(jù)。


  7、性能復(fù)檢


  對(duì)設(shè)計(jì)與驗(yàn)收結(jié)果進(jìn)行比較,確認(rèn)設(shè)計(jì)的準(zhǔn)備和技術(shù)指標(biāo)滿足驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)。


  驗(yàn)收合格后,才可以進(jìn)入下一步工作,否則需進(jìn)行矯正。驗(yàn)收期間,對(duì)不合格的細(xì)節(jié)和部件,必須進(jìn)行整改、重新維修、再次檢查完合格后方可入駐使用。


  三、結(jié)論


  食品包裝凈化車間的驗(yàn)收是確保食品安全的一個(gè)重要環(huán)節(jié),必須對(duì)車間內(nèi)環(huán)境空氣、水源、廢物排放、潔凈度等方面進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,切實(shí)保證食品包裝凈化車間的有效性和合規(guī)性。上述標(biāo)準(zhǔn)和流程對(duì)食品包裝車間驗(yàn)收進(jìn)行了詳細(xì)介紹,希望能為有關(guān)人員提供幫助與指導(dǎo),使其更好地開(kāi)展此項(xiàng)工作。


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